Resep

Soes Goreng Aloevera Wong Coco

29 April 2018
Soes Goreng Aloevera Wong Coco
Recipe By : Miranti



4 butir Telur

150g Terigu

100g Margarin

1 bungkus (280g) Wong Coco Aloe Vera, tiriskan, ukur airnya hingga menjadi 175cc (jika kurang boleh tambah air biasa)

Minyak untuk menggoreng

Pelengkap:

Meises coklat

Keju cheddar parut

1. Panaskan margarin dan air Wong Coco Aloe Vera, setelah mendidih masukkan terigu sambil diaduk hingga mengental dan matang. Angkat, biarkan hingga agak dingin.

2. Masukkan telur satu persatu sambil diaduk perlahan dengan spatula hingga rata. Tambahkan Aloe Vera, aduk lagi hingga rata.

3. Ambil 1 sdm adonan,bulatkan dengan menggunakan 2 buah sendok makan, usahakan aloe vera berada dalam adonan, masukkan dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, lakukan lagi, goreng hingga kekuningan dan matang, lakukan hingga selesai.

4. Letakkan/susun dalam piring saji, siram dengan taburkan meises dan keju parut.

5. Sajikan