Resep

1. Masak jahe geprek dengan air, gula batu, kapulaga dan daun pandan hingga mendidih dan sat airnya.

2. Tambahkan susu cair kedalam rebusan jahe beserta dengan kacang tanah kemudian masak hingga hangat jangan sampai mendidih. Tiriskan hingga tidak terlalu panas

3. Masukkan wong coco cincau ke dalam dasar gelas kurang lebih 1/2 dari tinggi gelas

4. Kemudian masukkan susu jahe yg sudah hangat di bagian atas wong coco cincau hingga terlihat ada 2 lapisan warna, jangan lupa ambil beberapa kacang rebus untuk menjadi hiasan di atas susu

5. Terakhir beri daun pandan sebagai pemanis dan hidangkan

#hidangkan selagi hangat