Resep
Salad Buah My Jelly Warna Warni Saus Yoghurt Madu
13 Maret 2018
Bahan:
1 bungkus (210g) Wong Coco My Jelly
250 g semangka
250 g melon
300 g daging mangga
10 bh strawberry
Saus Yoghurt Madu:
Madu rasa jeruk
Yoghurt rasa plain
Air perasan lemon
Hiasan:
Daun mint
Keju Cheddar, parut
1. Potong tipis semangka dengan ketebalan ½ cm. Cetak semangka sebagian menggunakan cetakan kue bentuk hati, sebagian dengan pembulat. Bulatkan melon dengan pembulat, potong mangga menjadi bentuk dadu 1 cm, belah strawberry jadi 2.
2. Saus Yoghurt Madu: aduk semua bahan jadi satu hingga rata
3. Penyajian: atur buah di dalam mangkuk kemudian atur Wong Coco My Jelly di atasnya. Sajikan segera dengan saus yoghurt madu dan kemudian tabur atasnya dengan keju cheddar parut dan beri hiasan daun mint. Sajikan segera
