1 lt air matang
2 sachet bubuk jelly bening
10 pcs My Jelly Wong Coco
Nanas segar, potong dadu
1/2 bagian buah naga Merah
sirup vanila/gula pasir secukupnya (sesuai dengan selera manis)
1. Blender buah naga lalu saring, sisihkan
2. Campurkan bubuk jelly dengan gula pasir/ sirup vanili lalu tambahkan air, masak dengan api kecil terus aduk hingga mendidih
3. Ambil seperempat cairan puding tambahkan sari buah naga aduk aduk dan masak kembali hingga tercampur rata saja, tuang pada cetakan. Saya memakai cetakan cup tinggi.
4. masukkan potongan nanas pada cairan puding sisa tadi, lalu aduk hingga rata.
5. Tata Jelly My Jelly Wong Coco diatas pada puding warna merahnya yg sudah padat lalu masukkan pudding bening perlahan agar Jelly tidak bergeser.
6. Masukkan ke dalam lemari es, nikmati saat dingin