Resep

Es Buah Campur Nata De Coco

01 Februari 2017
Es Buah Campur Nata De Coco

Bahan:

300gr Gula merah dipotong-potong

1000ml Santan dari 1 1/2 butir kelapa

2 lembar Daun pandan

1/4sdt Garam

Bahan isi:

150gr Nata de coco Wong Coco

150gr Lidah buaya Wong Coco

200gr Blewah diserut panjang

25gr Sagu mutiara direbus

Pelengkap:

500gr Es serut

Cara membuat:

Rebus bahan sirup sampai mendidih, saring lalu dinginkan.

Tata bahan isi di mangkuk. Tambahkan sirup.

Tambahkan es batu, masukkan ke dalam freezer selama 1 jam. Sajikan segera.