Resep

Es Buah Mint Wong Coco

03 Februari 2017
Es Buah Mint Wong Coco

Bahan:

150g Daging buah semangka merah

200g Daging buah melon kuning

300g Sari Kelapa Cubes Wong Coco

150ml Sirup Sari Kelapa Cubes Wong Coco

30ml Air gula

2sdm Air jeruk nipis

1sdm Daun mint cincang

600ml Apple juice

Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Cetak buah semangka dan melon berbentuk bola sebesar kelereng, gunakan sendok cetakan.

2. Taruh Sari Kelapa Cubes Wong Coco dalam gelas bersama sirup Sari Kelapa. Tambahkan sedikit air gula, air jeruk nipis dan daun mint.

3. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata, agar aroma daun mint lebih tercium.

4. Masukkan semangka, lalu tambahkan melon.

5. Tuang apple juice, aduk. Hidangkan dingin setelah dibubuhi es batu.