Resep
Es Buah Mint Wong Coco
03 Februari 2017
Bahan:
150g Daging buah semangka merah
200g Daging buah melon kuning
300g Sari Kelapa Cubes Wong Coco
150ml Sirup Sari Kelapa Cubes Wong Coco
30ml Air gula
2sdm Air jeruk nipis
1sdm Daun mint cincang
600ml Apple juice
Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Cetak buah semangka dan melon berbentuk bola sebesar kelereng, gunakan sendok cetakan.
2. Taruh Sari Kelapa Cubes Wong Coco dalam gelas bersama sirup Sari Kelapa. Tambahkan sedikit air gula, air jeruk nipis dan daun mint.
3. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata, agar aroma daun mint lebih tercium.
4. Masukkan semangka, lalu tambahkan melon.
5. Tuang apple juice, aduk. Hidangkan dingin setelah dibubuhi es batu.
