Bahan:
250gr Gula pasir
250ml Air
2 lembar Daun pandan
Bahan isi:
200gr Ketimun, buang biji, keruk panjang
150gr Nata de coco Wong Coco
100gr Lidah buaya Wong Coco
1/2sdt Selasih kering, direndam
200ml Air
Pelengkap:
Es serut
100gr Susu kental manis
1. Rebus bahan sirup sampai mendidih. Angkat, saring lalu dinginkan.
2. Tata ketimun, nata de coco Wong Coco, lidah buaya Wong Coco, selasih dan air.
3. Tuang sirup, es serut dan susu kental manis lalu sajikan.