Resep

Salad Jagung Wong Coco

01 Februari 2017
Salad Jagung Wong Coco

Bahan:

300 gram jagung pipil rebus

300 gram Sari Kelapa Dugan Wong Coco

150 gram jamur champignon segar, iris

150 gram lettuce, sobek-sobek

2 sendok makan margarin untuk menumis

 

Bahan saus:

100 ml susu cair

3 lembar keju lembaran, potong-potong

125 gram mayones

1 sendok teh susu kental manis

1/2 sendok teh garam

1 1/2 sendok teh air jeruk lemon

Cara membuat:

1. Tumis jamur champignon sampai harum dengan margarin sampai layu. Sisihkan.

2. Saus: panaskan susu cair. Tambahkan keju lembaran. Aduk sampai larut.

3. Masukkan mayones, susu kental manis, garam, dan air jeruk lemon. Aduk rata.

4. Sajikan jagung pipil, Sari Kelapa Dugan Wong Coco, jamur, dan lettuce dengan sausnya.