Artikel

Resep Berbuka Puasa Unik ala Wong Coco

01 April 2021
Resep Berbuka Puasa Unik ala Wong Coco

Ramadhan telah tiba dan satu hal yang paling dinanti oleh kita yang menjalankan ibadah adalah menikmati hidangan berbuka puasa. Ada banyak memang pilihan hidangan berbuka yang bisa Wong Coco Family pilih, namun jika ingin merasakan hidangan berbuka yang nikmat dan menyegarkan, beberapa  Resep Berbuka Puasa Unik ala Wong Coco Nata de Coco berikut ini harus Wong Coco Family coba!

BUBUR KURMA WONG COCO NATA DE COCO

Kurma tidak hanya enak dikonsumsi langsung, tapi juga sangat lezat saat diolah menjadi bubur. Apalagi jika dipadukan dengan nata de coco. Seluruh anggota keluarga pasti akan menyukainya. Yuk cek resepnya di bawah ini!

Untuk 5 porsi

Bahan:

  • 200 gr WONG COCO NATA DE COCO RASA COCOPANDAN
  • 300 ml air WONG COCO NATA DE COCO RASA COCOPANDAN
  • 300 gr kurma, dibuang bijinya, iris halus
  • 75 gr tepung beras
  • 75 gr gula merah, sisir halus
  • 200 gr cincau hijau,potong-potong
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut

Bahan Saus:

  • 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut
  • 25 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 2 lbr daun pandan, ikat
  • 4 sdm tepung beras dan 50 ml air, larutkan, untuk pengental

 Cara Membuat:

  1. Blender kurma bersama air WONG COCO NATA DE COCO RASA COCOPANDAN hingga lembut, saring. Campur kurma bersama santan, tepung beras, dan gula merah. Aduk rata.
  2. Masak sampai mendidih dan meletup-letup. Angkat dan sisihkan
  3. Saus. Rebus santan, gula pasir, garam, dan daun pandan sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
  4. Kentalkan dengan larutan tepung beras. Aduk sampai meletup-letup.
  5. Sajikan bubur kurma bersama WONG COCO NATA DE COCO, cincau hijau, dan sausnya.

 

 

ES RUJAK BUAH WONG COCO NATA DE COCO

 

Rujak buah dengan Wong Coco Nata de Coco ini juga bisa menjadi hidangan yang nikmat sekaligus unik untuk dinikmati saat berbuka puasa. Kesegaran cita rasa buah ditambah dengan nata de coco akan membuat momen berbuka puasa bersama keluarga tercinta terasa lebih spesial.

Untuk 30 porsi

Bahan:

  • 300 gr WONG COCO NATA DE COCO RASA COCOPANDAN
  • 500 gr jeruk bali bersih (dari 1 ½ kg Jeruk Bali)
  • 500 gr bengkuang, diiris korek api
  • 500 gr mangga muda, diiris korek api
  • 250 gr jambu merah, diparut panjang
  • 250 gr nanas bersih (dari 1 kg nanas utuh), iris panjang
  • 75 gr kacang tanah goreng cincang untuk penyajian
  • 750 gr es serut, untuk penyajian

Bahan Bumbu:

  • 1500 ml air
  • 200 gr gula pasir
  • 2 1/2 sdm  cuka

Bumbu Halus:

  • 75 gr cabai merah besar, dibuang bijinya
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 25 gr ebi, sangrai

Cara Membuat:

  1. Rebus air dan bumbu halus sampai mendidih.
  2. Masukkan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  3. Tambahkan cuka. Aduk rata. Angkat. Dinginkan.
  4. Masukkan buah-buahan dan WONG COCO NATA DE COCO RASA COCOPANDAN. Simpan dalam lemari es.
  5. Sajikan dengan es serut.

 

ES LENGKENG JAHE WONG COCO NATA DE COCO

Hidangan unik untuk berbuka puasa selanjutnya yang bisa Wong Coco Family pilih ini juga tidak kalah untuk dinikmati. Perpaduan lengkeng, jahe, nata de coco dan es serut akan membuat tubuh menjadi kembali segar setelah seharian menjalani ibadah puasa.

Untuk 4 porsi

Bahan:

  • 200 gr WONG COCO NATA DE COCO RASA COCOPANDAN
  • 1 klg lengkeng
  • 350 ml air lengkeng klg
  • 5 cm jahe, memarkan
  • 500 ml air
  • 2 bungkus sari jeruk instan
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdm selasih, rendam
  • 200 gr es serut
  • 400 ml soda tawar dingin

Cara Membuat:

  1. Rebus air, air lengkeng, dan jahe di atas api kecil sampai mendidih dan harum. Angkat.
  2. Masukkan sari jeruk instan dan gula pasir. Aduk sampai larut. Dinginkan.
  3. Tata lengkeng dan selasih di dalam gelas. Beri rebusan sari jeruk.
  4. Tambahkan es serut, soda tawar dingin dan WONG COCO NATA DE COCO RASA COCOPANDAN

 

Walaupun masa Ramadan di tahun 2021 ini masih diwarnai dengan nuansa perjuangan kita melawan penyebaran Covid-19, namun tidak menutup semangat untuk terus berkreasi dengan sajian berbuka puasa yang nikmat untuk keluarga. Selamat mencoba Wong Coco Family!

Untuk resep berbuka puasa unik ala Wong Coco lainnya:

Pudding Jeruk Nipis Wong Coco Aloe Vera

Pudding busa Wong Coco Dugan

Alpukat Sagoo Wong Coco Dugan

 

“Lihat Artikel Lainnya”

Jalan-jalan di Mal Wajib Pakai Masker di Masa New Normal

Jalan-jalan di Mal Wajib Pakai Masker di Masa New Normal

Memasuki masa New Normal, pengelola beberapa pusat belanja akan menerapkan protokol kesehatan bagi seluruh pengunjungnya. Saat mal dibuka kembali, seluruh pengunjung mall wajib mematuhi protokol kesehatan yang salah satunya adalah selalu memakai masker penutup mulut. Dilansir dari laman situs CNN Indonesia, sebagai langkah persiapan, Ketua Asosiasi Pengelola Pusat Belanja (APPBI) DKI Jakarta Ellen Hidayat, telah menyiapkan standar operasional prosedur (SOP) di masa New Normal. Menurut Ellen, di masa New Normal, cuma pengunjung dengan temperatur atau suhu badan normal yang diizinkan untuk masuk. Karena itu, pengecekan suhu badan akan diberlakukan di seluruh pintu masuk mal. Tidak hanya pengunjung, seluruh karyawan mall dan tenant juga wajib memakai masker dan mengenakan bahan pelindung tubuh yang wajar sesuai dengan industrinya masing-masing. Di beberapa pusat perbelanjaan yang memang keadaannya memungkinkan, rencananya akan ditambah wastafel atau tempat cuci tangan di beberapa lokasinya. Pengaturan jarak juga akan diterapkan di mal untuk memastikan para pengunjung mengikuti tata cara social distancing (jaga jarak), termasuk saat antri di lift dan elevator. Di area foodcourt, akan dilakukan penataan ulang dengan jarak yang lebih lebar antara meja dan kursinya. Tiap penyedia layanan juga harus mengatur jarak aman antar pengunjung dan penjual, contohnya memasang sekat plastik di area kasir yang memisahkan antara kasir dan pengunjung. Itulah beberapa hal yang harus Wong Coco Family perhatikan saat mengunjungi mal di era New Normal. Semoga informasinya bermanfaat dan tetap mematuhi protokol kesehatan ya saat mengunjungi mal!

 16 Juni 2020
Tips Tingkatkan Imun Tubuh Si Kecil Jelang PTM 100%

Tips Tingkatkan Imun Tubuh Si Kecil Jelang PTM 100%

Dengan diterbitkannya Surat Keputusan Bersama (SKB) 4 Menteri, sekolah-sekolah yang berada di wilayah PPKM Level 1 dan 2 saat ini sudah bisa menggelar pertemuan tatap muka setiap hari dengan jumlah siswa 100 persen. Nah, jika sekolah Si Kecil sudah berencana menggelar PTM 100%, maka Wong Coco Family bisa mempersiapkan kebutuhannya agar dapat bersekolah dengan aman tanpa rasa khawatir.   Salah satu hal yang penting untuk dipersiapkan adalah imun anak. Pastikan ia sudah mendapatkan vaksin Covid-19, minimal suntikan pertama dan untuk meningkatkan imun Si Kecil jelang PTM 100%, berikut adalah tips untuk meningkatkan imun tubuh anak.   Istirahat yang cukup Jadwal tidur yang buruk bisa berpengaruh pada sistem kekebalan tubuh. Karena itu, pastikan Si Kecil mendapat istirahat yang cukup dan membuat jadwal tidur yang sama setiap malam. Agar ia cepat terlelap, ada baiknya memastikan kamar dalam keadaan yang tenang dan gelap.   Konsumsi makanan bernutrisi Sistem kekebalan tubuh manusia sebagian besar dibangun dari makanan yang bernutrisi. Agar nutrisi Si Kecil terpenuhi, pastikan Si Kecil mengonsumsi makanan bernutrisi, seperti buah dan sayuran yang penuh dengan vitamin dan nutrisi penting.   Rutin berolahraga Tidak hanya orang dewasa, anak-anak juga perlu berolahraga karena bisa meningkatkan imun tubuh. Dilansir dari laman Republika, rekomendasi Layanan Kesehatan Nasional Inggris (NHS) menyarankan anak berolahraga sekitar satu jam per hari, seperti berjalan santai atau bersepeda.   Itulah beberapa tips tingkatkan imun tubuh Si Kecil jelang PTM 100%. Semoga informasinya bermanfaat dan ingat untuk selalu mematuhi protokol kesehatan ya Wong Coco Family!

 19 Januari 2022