Resep

Es Serai Wong Coco Aloe Vera

16 Oktober 2017
Es Serai Wong Coco Aloe Vera

Bahan:

20 batang serai segar

1,5 L air

175 g gula pasir

4 buah jeruk nipis, peras airnya

1 bungkus (140 g) Wong Coco Aloe Vera

Pelengkap:

Es batu

Cara membuat:

1. Potong serai hingga berukuran 10 cm. cuci setiap batang serai hingga bersih. Cincang kasar serai.

2. Masukkan serai dalam blender bersama sebagian air. Proses hingga serai berserabut. Tuang serai dan cairan ke dalam panci.

3. Rebus serai bersama gula hingga mendidih. Angkat. Saring. Setelah uapnya hilang, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. simpan dalam lemari pendingin hingga saat akan disajikan.

4. Penyajian: Tuang 2 sdm Wong Coco Aloe Vera  ke dalam gelas saji. Tambahkan air serai dingin dan es batu. Sajikan segera.

 

#ResepWongCoco