Resep
Salad Wong Coco Nata de Coco Saus Keju Krim
31 Oktober 2017
Bahan:
1 bungkus (210 g) Wong Coco Nata de Coco
10 buah strawberry, belah dua bagian
2 buah kiwi, kupas, belah 4 bagian iris tipis
1 buah apel merah, kupas, potong dadu 1 cm
Saus Keju:
250 ml krim kental
175 g keju krim, kocok
50 g gula bubuk
Pelengkap:
Keju cheddar parut
Strawberry
Daun mint
Cara membuat:
1. Saus Keju: kocok krim kental dingin hingga mengembang. Tambahkan keju krim dan gula bubuk, kocok kembali hingga tercampur rata dan lembut. Sisihkan.
2. Penyajian: Masukkan krim ke dalam kantong semprot dengan spuit polos. Semprotkan krim pada dasar gelas saji. Atur Nata de Coco, strawberry, kiwi, dan apel di atas krim.
3. Sajikan segera dengan bahan pelengkap.
#ResepWongCoco
