Resep
Puding Marmer Karamel
04 Februari 2017
Bahan A:
100gr gula pasir
100ml air
1 bungkus agar2 rasa coklat
500ml susu cair
300gr Wong Coco Sari Kelapa
Bahan B:
1 bungkus agar2 putih
450ml susu cair
100 gr gula pasir
Cara membuat:
1. Bahan A : Panaskan gula pasir hingga berkaramel,tuang air, masak hingga gula larut.angkat dan dinginkan.
2. Campur air karamel,agar2,susu cair, dan WCC sari kelapa,aduk rata. Masak hingga mendidih.
3. Campur bahan B : masak dengan api sedang hingga mendidih.angkat.
4. Tuang larutan A & B selang seling kedalam cetakan. Biarkan hingga beku.
5. Simpan dalam lemari es, sajikan selagi dingin.
