Resep

Bola Soes Aloe Vera Wong Coco

03 Februari 2017
Bola Soes Aloe Vera Wong Coco

Bahan:

4 butir Telur

150g Terigu

100g Margarin

1 bungkus (280g) Wong Coco Aloe Vera, tiriskan, ukur airnya hingga menjadi 175cc (jika kurang boleh tambah air biasa)

Minyak untuk menggoreng

Pelengkap:

Susu kental manis

Meises coklat

Keju cheddar parut

Cara membuat:

1. Panaskan margarin dan air Wong Coco Aloe Vera, setelah mendidih masukkan terigu sambil diaduk hingga mengental dan matang. Angkat, biarkan hingga agak dingin.

2. Masukkan telur satu persatu sambil diaduk perlahan dengan spatula hingga rata. Tambahkan Aloe Vera, aduk lagi hingga rata.

3. Ambil 1 sdm adonan,bulatkan dengan menggunakan 2 buah sendok makan, usahakan aloe vera berada dalam adonan, masukkan dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, lakukan lagi, goreng hingga kekuningan dan matang, lakukan hingga selesai.

4. Letakkan/susun dalam piring saji, siram dengan susu kental manis, taburkan meises dan keju parut.

5. Sajikan