Resep
Es Kopi Wong Coco Nata De Coco
12 Februari 2017
Bahan:
6 sendok makan kopi hitam instan
200 ml air panas
300 ml susu evaporated
300 ml susu cair
600 gram es batu
300 gram Wong Coco Nata De Coco
Bahan simple syrup:
250 gram gula pasir
250 ml air
2 lembar daun pandan, diikat
Cara membuat:
1. Simple syrup, rebus gula, air, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
2. Seduh kopi dengan air panas. Aduk rata. Biarkan dingin.
3. Tuang simple syrup ke dalam gelas. Tuang kopi perlahan. Tambahkan campuran susu evaporated dan susu cair. Masukkan es batu dan Wong Coco Nata De Coco.
