Bahan :
- 360g Wong Coco Nata De Coco Cubes
- 200g Roti tawar pandan, potong-potong
- 100g Kelapa muda, kerok
- 1000ml Santan kelapa
- 8 sdm Gula pasir
- 1 sdt Garam
- Daun pandan potong kecil
- Daun pisang untuk bungkus
- Biting/lidi
Cara membuat :
- Campur rata santan, gula pasir, garam, dan air Wong Coco Nata de Coco Cubes . Masukkan roti tawar, aduk sampai terendam.
- Bungkus satu sendok sayur adonan, tambahkan satu sendok makan Wong Coco Nata de Coco, kelapa muda dan potongan daun pandan. Semat dengan biting/lidi. Bungkus sampai habis.
- Kukus selama 30 menit, hidangkan dalam keadaan dingin.