Tunjukkan Ide Resep Unik Kalian Disini

Register | Login

Cheese Cake Sirsak Wong Coco

1 Oktober 2017

Perpaduan lembutnya keju dan segarnya sirsak terhidang dalam sepotong Cheese Cake Sirsak Wong Coco. Yuk, coba buat sendiri!

Bahan:

Kulit:

100 g biskuit susu

100 g biskuit keju

125 g butter, lelehkan

Isi:

250 g keju krim

100 g gula bubuk

150 ml krim kental

1 sdm air jeruk lemon

1 sdm kulit jeruk lemon parut

1 kaleng (250 ml) Sirsak Wong Coco,

200 g daging buah sirsak, haluskan

4-5 lembar gelatin, larutkan dengan air

Hiasan:

Kulit jeruk lemon

Daun mint

Cara membuat:

1. Haluskan biscuit susu dan biscuit keju menggunakan food processor. Tuang biskuit ke dalam mangkuk. Campurkan butter leleh, aduk rata.

2. Tuang adonan ke dalam cetakan pai. Ratakan adonan kulit pada dasar cetakan. Tekan-tekan perlahan hingga agak padat. Sisihkan.

3. Isi: Kocok keju krim, gula, krim kental hingga lembut. Tambahkan air jeruk, kulit jeruk dan Sirsak Wong Coco, aduk rata. tambahkan larutan gelatin, aduk rata.

4. Tuang adonan isi di atas adonan kulit, ratakan. Simpan adonan dalam lemari pendingin hingga memadat.

5. Potong-potong dan sajikan.


8 Potong

By Category Menu

By Products

Tunjukkan Ide Resep Unik Kalian Di sini