Tunjukkan Ide Resep Unik Kalian Disini

Register | Login

Yuk, Mengenal Jenis-Jenis Pasta!

19 Oktober 2017

Jenis pasta apa saja yang sudah Anda ketahui? Spageti, fettucine, penne? Ternyata tak hanya itu! Bahkan di negeri asalnya, Italia, terdapat lebih dari 600 jenis pasta. Wow!

Memang tidak semua jenis pasta tersebut familiar digunakan di Indonesia. Namun tak ada salahnya kita mengetahui nama, bentuk, dan kegunaannya agar tidak salah dalam mengolahnya.

Berikut ini beberapa jenis pasta yang sebaiknya Anda ketahui:

1. Spageti

Bentuknya seperti mi dengan tekstur kenyal. Sebaiknya spageti dimasak al dente (tidak terlalu mentah atau matang). Spageti yang lebih tipis disebut spaghettini

2. Fettucine

Bentuknya panjang, pipih, dan tebal seperti kwetiau. Sedangkan tagliatelle berukuran lebih kecil dari fettucine.

3. Lasagna

Berbentuk lembaran tipis yang biasanya dibuat makanan berisi saus daging hingga beberapa lapis dan dipanggang dalam oven.

4. Fusilli

Pasta berbentuk spiral yang dapat dihidangkan dengan saus krim, potongan daging atau sayuran. Tersedia dalam beragam warna yang terbuat dari pewarna alami, seperti hijau dari bayam, merah dari buah bit.

5. Penne

Bentuknya silinder pendek. Seperti fusilli, penne nikmat dihidangkan dengan aneka saus krim dan toping daging.

6. Macaroni

Biasanya berbentuk silinder melengkung dengan beberapa ukuran. Bisa dibuat sup, dicampur aneka saus atau salad sayuran.

7. Farfalle

Disebut juga pasta kupu-kupu karena bentuknya memang demikian. Seperti macaroni atau penne, bisa disajikan bersama salad sayuran atau saus krim.

Anda mau mencoba yang mana?

Other

Wanita Suka Rasa Pedas dan Asam, Ini Sebabnya

23 November 2017

Suka menyantap rujak, asinan, sayur asam, pempek, rendang, oseng mercon, ayam penyet? Rasanya yang pedas dan asam, apalagi disantap di siang hari yang panas, hhmmm…membayangkannya saja nikmat!

Articles

Peranti Dapur Bersih Sekejap dengan 5 Bahan Alami

20 November 2017

Salah satu rahasia sukses memasak adalah menggunakan peranti dapur yang layak dan bersih. Tapi apa jadinya jika panci dan wajah penuh kerak hitam, sink dapur berkarat, dan microwave berbau tak sedap?

Articles

4 Tips Memilih Mangga yang Pasti Manis

16 November 2017

Di musim mangga seperti sekarang, pemandangan mangga nan ranum berjajar di kios-kios buah lumrah terlihat. Bahkan restoran dan kafe pun membuat menu berbahan mangga yang menggugah selera.

Articles

Tunjukkan Ide Resep Unik Kalian Di sini