Tunjukkan Ide Resep Unik Kalian Disini

Register | Login

Yuk, Mengenal Jenis-Jenis Pasta!

19 Oktober 2017

Jenis pasta apa saja yang sudah Anda ketahui? Spageti, fettucine, penne? Ternyata tak hanya itu! Bahkan di negeri asalnya, Italia, terdapat lebih dari 600 jenis pasta. Wow!

Memang tidak semua jenis pasta tersebut familiar digunakan di Indonesia. Namun tak ada salahnya kita mengetahui nama, bentuk, dan kegunaannya agar tidak salah dalam mengolahnya.

Berikut ini beberapa jenis pasta yang sebaiknya Anda ketahui:

1. Spageti

Bentuknya seperti mi dengan tekstur kenyal. Sebaiknya spageti dimasak al dente (tidak terlalu mentah atau matang). Spageti yang lebih tipis disebut spaghettini

2. Fettucine

Bentuknya panjang, pipih, dan tebal seperti kwetiau. Sedangkan tagliatelle berukuran lebih kecil dari fettucine.

3. Lasagna

Berbentuk lembaran tipis yang biasanya dibuat makanan berisi saus daging hingga beberapa lapis dan dipanggang dalam oven.

4. Fusilli

Pasta berbentuk spiral yang dapat dihidangkan dengan saus krim, potongan daging atau sayuran. Tersedia dalam beragam warna yang terbuat dari pewarna alami, seperti hijau dari bayam, merah dari buah bit.

5. Penne

Bentuknya silinder pendek. Seperti fusilli, penne nikmat dihidangkan dengan aneka saus krim dan toping daging.

6. Macaroni

Biasanya berbentuk silinder melengkung dengan beberapa ukuran. Bisa dibuat sup, dicampur aneka saus atau salad sayuran.

7. Farfalle

Disebut juga pasta kupu-kupu karena bentuknya memang demikian. Seperti macaroni atau penne, bisa disajikan bersama salad sayuran atau saus krim.

Anda mau mencoba yang mana?

Other

7 Hal yang Wajib Diperhatikan Saat Membeli Minuman dan Makanan Kemasan

19 Februari 2018

Saat membeli makanan atau minuman kemasan sebaiknya kita memerhatikan tujuh hal ini.

Articles

Dipercaya Bawa Hoki, Makanan Ini Selalu Disajikan Setiap Imlek

16 Februari 2018

Salah satu tradisi Imlek adalah menghidangkan makanan-makanan yang dipercaya mendatangkan keberuntungan. Salah satunya, Yee Sang yang terbuat dari irisan ikan, aneka rempah, saus plum, minyak wijen serta sayuran.

Articles

Jangan Salah Pilih Jenis Cokelat untuk Hasil Baking yang Oke

12 Februari 2018

Gunakan jenis cokelat yang sesuai untuk membuat roti, cake atau pastry agar hasilnya maksimal. Inilah lima jenis cokelat yang biasa digunakan untuk baking.

Articles

Tunjukkan Ide Resep Unik Kalian Di sini