Tunjukkan Ide Resep Unik Kalian Disini

Register | Login

Asam-Asam Pedas Manis Seafood Wong Coco

4 Februari 2017

Bahan:

1ons Daging ikan kakap fillet

5 ekor Udang yang telah dikuliti dan dibelah punggungnya

2 ekor Cumi-cumi,iris bulat,kemudian disayat jangan sampai putus

1ons Kerang darah

1 pouch Wong Coco Nata de Coco Cubes rasa Cocopandan

Bumbu:

1 buah Bawang bombay

5 buah Jeruk nipis, ambil airnya

1 sdm Kecap manis

1 sdm Gula

1 sdt Garam

1 ikat Daun kemangi

2 lembar Daun serai

2 lembar Daun salam

1 buah Lengkuas,panjang 2cm

5 lembar Daun jeruk purut

5 buah Belimbing sayur, iris tipis

3 buah Cabe besar, buang biji, iris bulat

7 buah Cabe rawit utuh, yang telah dibuang tangkainya

Cara membuat:

Tumis bumbu-bumbu tersebut diatas dan bahan A, kecuali Wong Coco Nata de Coco Cubes. Beri 2 gelas air. Setelah matang, taruh di mangkok dan tambahkan nata de coco. Beri bawang goreng diatasnya.


- Potong

By Category Menu

By Products

Tunjukkan Ide Resep Unik Kalian Di sini