Tunjukkan Ide Resep Unik Kalian Disini

Register | Login

Jak Boh Wong Coco

2 Februari 2017

Bahan A:

2 pouch Wong Coco Nata de Coco Cubes 720g

5 buah Cabe merah

3 buah Jeruk nipis

Bahan B:

2 buah Mangga

¼ buah Pepaya (ukuran kecil)

1 buah Mentimun

5 buah Jambu air

2 buah Kedondong

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua buah-buahan lalu keringkan kemudian kupas kulitnya.

2. Parut semua buah-buahan ( bagian B ).

3. Potong Wong Coco Nata de Coco Cubes jadi 4 bagian.

4. Giling cabe merah sampai agak halus lalu masukkan ke mangkok kemudian berikan air jeruk nipis lalu aduk-aduk.

5. Masukkan bahan no 1 dan no 2 beserta air Nata de Coco lalu aduk-aduk hingga bercampur semuanya. JAK BOH COCO siap disajikan.

 

Catatan:

1. Untuk di parut, mangga dan pepaya pilih dagingnya yang agak mengkel/agak keras tapi manis.

2. Pilih lubang parutan yang agak kasar/yang agak besar.

3. Bila tidak ingin pedas dan asam jangan ditambahkan cabe dan air jeruk nipis.


- Potong

By Category Menu

By Products

Tunjukkan Ide Resep Unik Kalian Di sini